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ブルーマローの花が咲きました

昨年苗をいただき、庭に植えていたブルーマローのお花が咲きました。

花だけ摘んで、乾燥させて、ハーブティーにしたり、いろんな飲み物に浮かべたりして楽しんでます♪

ブルーマローの濃い紫色はアントシアニンという成分によるもの。ブルーベリーにも含まれるアントシアニンは眼精疲労などにもいいと言われています。また粘膜を保護してくれる粘液質も豊富なので、のどの痛みなどの粘膜の炎症にも。

まだまだ沢山咲いてくれそうなので、色々楽しみたいと思います。

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